Natriumalginat for sprengning av perler / Popping Ball
Natriumalginatkuler er et produkt av "molekylær mat"-teknologi dannet gjennom "kryss-reaksjonen" mellom natriumalginat og kalsiumioner. Prinsippet er å lage en tynn gel ytre membran som vikler seg rundt sirupen eller annen flytende kjerne, og oppnår en "sprengende" tekstur. De finnes ofte i drikkevarer og desserter, og brukes til å tykne, forsterke smaken og den visuelle appellen.
Søknader
Sigarett, myk kapsel, Drikk ved romtemperatur, lav temperatur eller kald; kan brukes til melkete, fruktdrikk, melkedrikk, kakedekorasjon, iskremdekorasjon, isgrøt, etc.
Som en av de ledende produsentene og leverandørene av natriumalginat for sprengning av perler/popping baller i Kina, har vi kvalitetsprodukter og god pris. Vær trygg på å engros tilpasset natriumalginat for sprengning av perler / sprettball fra fabrikken vår. Velkommen til å se vår nettside for mer informasjon.
